Халықаралық нарықтық зерттеулерге сүйенсек, соңғы жылдары адамдардың ішімдік ішу форматы айтарлықтай өзгерген. Тұтынушылардың 58%-ы шулы барлар мен түнгі клубтардан көрі, өз денсаулығы мен шығындарын бақылау мақсатында ішімдікті үйде, тар шеңберде ішуді жөн көреді. Сонымен қатар, әлемде салауатты өмір салтын (ЗОЖ) ұстанушылардың артуына байланысты алкогольсіз сыра мен шарап өнімдерінің нарығы өте жылдам өсіп келеді.