Әлем бойынша 15 жастан асқан әрбір адам жылына орта есеппен 5.5 – 6.4 литр таза этанол (спирт) тұтынады. Географиялық тұрғыдан алғанда, Еуропа аймағы жаһандық рейтингте ұзақ жылдар бойы көш бастап келеді, онда жан басына шаққандағы жылдық көрсеткіш 9.2 – 9.8 литрді құрайды. Одан кейінгі орында Америка құрлығы (7.5 литр) орналасқан. Әлемдік нарықта ең көп тұтынылатын ішімдік түрі — өткір спирттік сусындар (арақ, виски, коньяк т.б.), екінші орында сыра, ал үшінші орында шарап (вино) тұр.